
「 結局ビタミンCが必要な理由は? 」
必要不可欠とはよく言われますが、なんで?
結局なぜビタミンCが身体に必要なの?
1. 抗酸化作用
ビタミンCは強力な抗酸化物質です。
老化や癌、心血管疾患などの原因となる活性酸素などの酸化ストレスから細胞を守る役割を果たします。
2. コラーゲン合成の促進
ビタミンCはコラーゲンという体内で最も豊富なタンパク質の合成に不可欠な栄養素です。コラーゲンが十分に合成されないと、創傷治癒の遅れや皮膚の弾力低下、壊血病などの問題が生じます。
3. 免疫機能の強化
ビタミンCは免疫系の機能を強化する役割があります。
特に、白血球(リンパ球や好中球)の活動を促進し、病原体を排除する力を高めます。
4. 鉄の吸収促進
ビタミンCは非ヘム鉄(植物性食品に含まれる鉄)の吸収を促進します。鉄欠乏性貧血の予防に寄与します。
5. 神経伝達物質の合成
ビタミンCは、神経伝達物質であるノルアドレナリンやドーパミンの合成にも関与しています。気分や集中力、ストレス応答の調節に寄与しています。
ビタミンCは、身体に必要な栄養素。
それはなぜか…?
これくらいをサラッと語れるようになると
VCKHです。 ( Vitamin C 語れる 人 )