mon-to.9（モントナイン）

広島夜の繁華街、流川に光降り注ぐビタミン無料案内所

広島流川

Outline

あたりなレモンサワーとあたらない生牡蠣専門店

広島県が誇る日本一の生産量、レモンと牡蠣。無農薬レモンのサワーと清浄海域で育った生牡蠣は広島の夜の起爆剤。レモンサワーと丁寧にセレクトされたナチュラルワインを飲みながら「一つ上をいく本物の広島遊び」の起点となる酒場。

Anniversary

モントナイン7周年

2025.07.11をもってモントナインは7周年を迎えました。

かつて「飲食店NG」と言われていたこの物件。
それでもオーナーさんに頭を下げて
「必ず、いい場所に。いい店にします」と約束し、了承をいただいた。

あれからモントナインは7周年。

“いい場所”や“いい店”の定義は人それぞれですが、
自分にとってのそれは──

「いいお客さんがいること」

だと。

この場所は、意味を持ち始めているか？
ここに“在る”理由が育ってきているか？
人が集まる必然性を帯びてきているか？

7年経った今でも考え続けている。

KANと言うブランドを作ったことで、お店の存在意義がまた一つ二つと変わってゆく。
そのおかげで今年中にはモントナインFCもスタート予定。

ナチュラルサワーで「ナチュラルなつながり」の場。
飲食店でもない、立ち飲み屋でもない、共通言語があるコミュニティの場。

それがモントナインだと。

スタッフのほぼ全員がお店で彼氏、彼女を見つけております。
なんなら4組結婚しました。これこそナチュラルな繋がりの場だと自負しております。